6. mars 2010
2. mars 2010
Coca Cola kake

Kakebunn:
2 dl Coca Cola
1 dl soyaolje
1 dl margarin
3 ss kakao
4 dl sukker
4 dl mel
1/2 ts salt
2 egg
1 dl kulturmelk
1 ts natron
1 ts vaniljesukker
De første fire ingrediensene kokes opp. Sukker, mel og salt blandes sammen og blandes deretter med de første ingrediensene. Tilsett egg, kulturmelk, natron og vaniljesukker og rør sammen.
Stekes i langpanne på 175 g i ca 25 minutter.
Avkjøles før glasur has på.
Glasur:
120 g margarin
3 ss kakao
6 ss fløte eller melk
1 ts vaniljesukker
450 g melis
evt. 1 dl pekannøtter
Smelt margarin sammen med kakao, vaniljesukker og melk/fløte. Bland med melis og evt pekannøtter.
La gjerne glasuren bli litt avkjølt slik at den ikke renner av kaken når du har den på. Men ikke vent for lenge. :)
Lykke til!
3 ss kakao
6 ss fløte eller melk
1 ts vaniljesukker
450 g melis
evt. 1 dl pekannøtter
Smelt margarin sammen med kakao, vaniljesukker og melk/fløte. Bland med melis og evt pekannøtter.
La gjerne glasuren bli litt avkjølt slik at den ikke renner av kaken når du har den på. Men ikke vent for lenge. :)
Lykke til!
28. februar 2010
Solskinnssøndag



Nesten litt rart at det har gått to måneder av 2010 allerede. I morgen er det mars. Og i slutten av mars kommer påska med noen etterlengtede fridager. Herlig!
25. februar 2010
Månering
24. februar 2010
Tropenatt


Det føyk rundt hushjørnene i morges, og kattene løp fra vindu til vindu for å se hva som lagde slike spennende lyder. Da jeg kom hjem fra jobb hadde det faktisk snødd såpass mye at jeg måtte ut å måke. Var det da et tegn at jeg drømte jeg måka snø med motorsag i natt?




Veldig slappt at februar nesten gjorde seg ferdig før jeg fikk somla meg til en oppdatering i bloggen. Får bare krysse fingrene for at det ikke skal bli like lenge til neste gang.
31. januar 2010
Liten og stor


Abonner på:
Innlegg (Atom)