Bokstaven W var ikke den aller letteste i serien ABC i ord og bilder. Men før Mandy Lou sovna i går kveld begynte hun å tenke på wienerbrød. Dermed var saken grei.
Wienerbrød lages ved å kjevle deig og smør lagvis før man fyller kaken med vaniljekrem og putter den i ovnen. Etter steking må det helst være litt melisglasur på og gjerne mandelflak. Mandy Lou har prøvd seg på dette bakverket noen ganger med mer eller mindre hell. Men i dag ble det gjort innkjøp hos baker'n.
Wienerbrød lages ved å kjevle deig og smør lagvis før man fyller kaken med vaniljekrem og putter den i ovnen. Etter steking må det helst være litt melisglasur på og gjerne mandelflak. Mandy Lou har prøvd seg på dette bakverket noen ganger med mer eller mindre hell. Men i dag ble det gjort innkjøp hos baker'n.
Hvis du ikke ble frista til å løpe ut å kjøpe wienerbrød nå, kan du se de andre innleggene på bokstaven W her!
Ha ei god helg alle sammen!
Ha ei god helg alle sammen!
Det var nok wienerbrød hos meg også, men lettvinte sådanne! Ha en fin weekend!
SvarSlettLurt! :D
SvarSlettLekre bilder, jeg får lyst til å sette tennene i PC'en!
SvarSlettMmmmmm. såg aldeles nydelig ut :)
SvarSlettWinerbrød ser ut til å friste mange denne uken:)
SvarSlettFlott bilde!
Her sidder jeg
SvarSlettog min kaffe
skal drikke,
ser dit indlæg
og siger:
Wienerbrød
har jeg ikke!
Altså må jeg ud at gå
til bageren hen
for wienerbrød at få!
At lave wienerbrødsdej har jeg kun prøvet eén gang, og resultatet blev ikke godt. Det er en kunst at holde rette temperatur på smør, skære den i rette tykkelse og så få rullet, foldet o.s.v.
SvarSlettHeldigvis kan dejen købes såvel i mindre plader som i ovnpladestørrelse, hvormed det bliver anderledes sjovt - også at lave kalorieholdige madtærter ;-)
Flot bidrag - og nu venter jeg bare på, at Rimkogeren kommer hjem med en stor pose Wienerbrød. Mums, smaske, smovse!!!
Wienerbrød er godt og det hadde vært noe å ha til kaffekoppen min nå:)
SvarSlettJeg har forsøkt meg på disse kjevle og smøre wienerbrødene jeg også, men de har ikke blitt særlig vellykket. Nå skal jeg imidlertid prøve meg på Mormonsens lettvinte variant. De både ser og høres gode ut. :)
SvarSlett